SPORTS/BREATH

2006年12月06日

健康的な生活を。

　健康に気をつけなければいけないのですが、見事に風邪をひいてしまいました。普段、めったに風邪をひくことはないのですが……何故この時期に！　
　そうなるとアスリートを見習ってじゃあないですが、健康的な食事をしようとするもの。すばやく摂取、無駄のない栄養補給など“スポーティな食事”みたいなものを身体が欲している。なので、今日はド直球のスポーツではなく“健康を意識して食事した1日”というテーマでブログを書いてみることに……。

　まず、朝食。人間は朝起きたとき、体内の糖分が底をついた状態らしいのです。糖分とは、脳が働くための唯一のエネルギー源。摂らないと身体はタンパク質を分解して糖を作るため、健康に重要なタンパク質が失われてしまうとのこと。
　逆に朝食を抜くと、十分に体温が上がりきらず、「低体温」の状態に陥ることに。この状態が続くと、体を守ってくれているホルモンや酵素の分泌が妨げられ、免疫系の働きも落ちる。その結果、風邪などの感染症にもかかりやすくなる……。
　つまり朝食では糖分（ブドウ糖）をスピーディかつ、確実に摂取するのがベスト。そこでカロリーメイト（ウイダーインゼリーのマスカット味もお気に入り）でしっかりおにぎり一個分のエネルギーを補給！

　昼食や夕食にはイクラ丼なんてどうでしょう？
　頭が良くなる脂肪酸、DHA（ドコサヘキサエン酸）をチャージ。他にもカルシウム、リン、鉄、ビタミンA、B1、B2なども豊富で、老化を防ぐというレシチンも含まれているイクラ。お寿司でもオススメのメニューです。また、最後にオススメしたいのが別名、ヒラミレモンとも呼ばれている「シークヮーサー」のドリンク。シークヮーサーとは沖縄で古くから愛されている「野生のみかん」のこと。沖縄の方言で「シー」は酸、「クヮーサー」は与える者、または食わせる者を意味します。昔からレモンの代用として飲み物や料理の隠し味によく使われる果物でもあるそうです。
　このドリンクが意外と飲みやすく、普通においしい（ちなみに写真は新宿駅の自動販売機）。シークヮーサーの成分、ノビレチンという成分には血圧や血糖値を下げる作用や、がん細胞の増殖を抑えたり、がん細胞の細胞死を促す作用があるとのこと。シークヮーサーの特産地である沖縄県大宜味村の長寿との関連が注目されているんですって！　忙しい毎日を過ごされている方。年末年始に向けた体調管理の参考になれば……。あぁ、咳が止まらない。

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posted by tomokazu ｜01:22 | スポーツライフ日記 |