2008年05月12日
ソウルフード
明日から試合なので、実家からホテルに移動。 昨夜は実家で久々の九州の味を満喫しました。
小さい頃から馴れ親しんだ食材/味はパワーをくれるソウルフード。
アジのたたき丼にアジのつみれ汁、それからおきゅうとに、がめ煮とゴマサバ。 がめ煮は筑前煮ですね。 ゴマサバはサバの刺身をゴマと生姜醤油で和えたもの。 うまかった。
posted by implayer |21:30 |
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明日から試合なので、実家からホテルに移動。 昨夜は実家で久々の九州の味を満喫しました。
小さい頃から馴れ親しんだ食材/味はパワーをくれるソウルフード。
アジのたたき丼にアジのつみれ汁、それからおきゅうとに、がめ煮とゴマサバ。 がめ煮は筑前煮ですね。 ゴマサバはサバの刺身をゴマと生姜醤油で和えたもの。 うまかった。
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昨日、福岡入りしました。 火曜日から飯塚で行われる車いすテニス「ジャパンオープン」に備えてです。 地元紙、西日本新聞ではすでに特集が組まれていました。 写真は先週のカラー特集です。さすがです。車いすテニス4大大会のひとつでもあり、 北京パラ代表およびシード決定ランキング締切を翌週に控えた大一番の大会でもあります。 世界の強豪がここまでに揃うのはなかなか日本では見られません。 博多、久留米とクルム伊達選手を追い掛けているメディアの皆様、 ちょっと足を延ばして飯塚を覗いてみませんか? みなさんがイメージされている車いす競技とか障害者スポーツとか そういったものとはかけ離れた世界ツアー転戦の強者どもが放つ 異様な雰囲気に包まれて、すごいことになっている思います。 いやあ鳥肌が立ってきました。
posted by implayer |08:20 |
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