2013年04月24日
今年も筍掘りの季節がやってきた・・・
前回、伊豆に出向いた時も帰り際の夕方、暗くなる頃にいくつか取ってお持ち帰りしたのだが、今回も再び、山に入ってみた。
あまり人も入らない竹林・・・・足場も悪い急斜面で、10センチほど、土の中から頭を出している筍を発見。
掘っても掘ってもまだまだ根に届かず、思いがけない大物だった!!
ここいらの筍は根が深く、通常の道具では掘れないそうで、今回もオリジナルのくわに似た道具を使う。
根っこ近くまで、ていねいに土を堀り、根近くにざくざくと切れ目を入れてテコの要領で、根っこからはがして行く。
私は・・・まだまだ修業が必要だ。
取れた竹の子を何本も専用リュックに詰め込むと、背中にずっしり子供を背負ってるようだ。
持って帰って、すぐドラム缶に薪をくべ、火を起こし鉄鍋でぐらぐらとお湯を沸騰させる。
アク取り用に、ぬかをたっぷり放りこんで、皮を剥いた竹の子を放り込む。
1本は薪と一緒に直火にくべて焼き竹の子にしてみた。
今回の一番の大物・・・掘ってみて初めて大物だとわかる。
今回のヒット作、数点・・・・大小さまざま数えてみたら12本あった。
豪快に火をお越す。この量、この大きさは家庭の台所じゃ半日仕事になる。
これで、やってもたっぷり処理に2時間かかった。
ぬかで、ブクブクとアクが吹きこぼれる。
焼き竹の子、料理すると香ばしい。
posted by bt-meg |11:41 |
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2013年04月24日
伊豆の山に、密かに咲いた可憐な花は「えびね蘭」・・・
薄紫がかった桜色・・・と黄色、白など。
馴染みの御蔵島でも有名な花だ。
この花を目的に多くの人が訪れた時期もあったと・・・聞いた。
この花を取ろうとして、山で遭難騒ぎが起き、ヘリで救助する騒ぎもあったくらいだ。
希少価値もあり、とても高価なものらしい。。。
なるほど・・・見れば見るほど繊細で可憐で美しい・・・
posted by bt-meg |11:28 |
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2013年04月18日
約20年・・・・
かかわってくれたスタッフ、杉さんがいったん卒業する事になった。
長い間・・・ありがとう。
そしてお疲れさま。
でも、これからも時々手伝ってね。
posted by bt-meg |06:12 |
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2013年04月17日
Apnea Academy Asiaとしての新インストラクターが誕生した。
昨年5月、一緒にAAインターナショナルの本部がある、エジプトのシャルム・エル・シェイクでインストラクターコースを受け、少々宿題を残していた2人。
全てクリアし、この度晴れてインストラクター正式認定となった。
それぞれ、個性的なキャラクターを生かした親しみやすいインストラクターとして多くの方々に海と親しむお手伝いをして行ってほしい。
Apnea Academy asia
http://www.apnea-academy-asia.com
左、かわいちゃん、右、シロー君。
髪型は偶然似たのであって、AAスタイルではありません。(笑
posted by bt-meg |16:47 |
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2013年03月31日
夜の空に浮かぶさくらは、昼の華やかさとはまたちがう魅力がある。
見上げると枝の合間に星。
桜吹雪になって道もさくらの花びらでうまってる小さな路地。
それを拾い集めてる小さな子供。
もうすぐ桜の季節も終わるね〜
昼も夜もさくらがあっちこっちで満開、もう葉桜になりかけてるのもある。
名残惜しいほど。。。
ハワイ島のヨガの師にこの風景を見せたかったな〜
きっと、いつものように「ほっ、ほっ、ほう〜」とサンタクロースみたいに笑うに違いない。
ちょっぴり切なくもなるのは、10数年前、父を見送ったのがこの季節だったからかもしれない。
でもそれは、私の中の記憶がつくること。
さくらは、たださくらとして、みごとなまでに精一杯の命を生きている。
そのバイタリティと華やかさ、謙虚さ。
私たちも、元気に精一杯生きなくっちゃ!
posted by bt-meg |09:59 |
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2013年01月30日
南伊豆、西伊豆でのフリーダイビング、トレーニング環境開拓作戦進行中・・・
今日は、南伊豆、下田市のボートサービスへご挨拶・・・・
もう何度も足を運んでいる。
奥様は、いつも笑顔で迎えてくれる。
6名乗りのボートレンタルもやっている。
大きな港内は、潮の流れがなく安心して安全に練習できるはずだ。
posted by bt-meg |01:04 |
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2013年01月21日
身体感覚研究家である「松田恵美子」先生、監修のダイアリーをご紹介します。
西暦と月の満ち欠けや旧暦の知恵を取り入れ、季節に合わせた自然観、身体感を生かした暮らしができるヒントがいっぱいの手帳です。
旧暦美人、月のノートもあります。
こちらはひと見開きにひとつずつ新月から晦日月までの月の形をプリントしたノートです。
日本古来の月の呼び名がていねいに説明されています。
日付の記載はないので通常のノートとして自由に使えます。一冊で月の満ち欠けが3巡りします。
月と親しくなって、あなただけの物語を綴ってください。
日記帳にもいいと思います。
2013年、月の満ち欠け、旧暦を取り入れた卓上カレンダーもあります。
お問い合わせはBIGBLUE,または松元に直接どうぞ。
posted by bt-meg |08:42 |
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2013年01月11日
BIGBLUEでフリーダイビングを初め、世界大会のお手伝いなどもしてくれて、フランスの選手グレッグと知り合い結婚したちかちゃん。
現在はフランス、マルセイユに在住。このお正月、まだ4ヶ月の男の子リノと旦那様と3人で帰省。
フリー仲間で、お寿司屋さんでランチ会をひらいた。
集まったメンバーもフリーダイビングが縁で結婚したご夫婦。もう3人目の子供がお腹にいる一家。
もうすぐ結婚する仲間・・・たくさんの出逢いが続いている。
集まると、もう大きなひとつの家族のようだ。
私はお母さん。
子供や孫や、嫁や婿や小姑や行かず後家?出戻り?や、伯父さん、伯母さん?甥、姪、いとこ、はとこ、
もう訳がわからないが、とにかく大家族・・・に囲まれて幸せな気分。
ちかちゃんは、すっかりお母さんの笑顔でリノ君に母乳をあげていた。
リノ君はご両親の愛情・・・たっぷり受けて、まるまる、すくすく育っていて、まるで天使のよう。
見ているだけで、幸せな気持ちになれた。
posted by bt-meg |11:30 |
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2013年01月02日
初日の出・・・ご来光を見に行った。
刻々と移り変わる空と雲と海の圧倒的なエネルギーに、ただただ包まれる。
こんなにもこの世界は美しい。
そこに存在している、自分たち。
日々を噛み締めて生きて行こう・・と改めて思う。
posted by bt-meg |01:22 |
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2012年12月27日
花火は夏だけのイベントだと思っていた。
熱海では、クリスマス頃まで、定期的に花火をやってるらしい・・・ということで初めての冬の花火を観賞。
防寒対策はかなり念入り、風を通さない生地の下にもスキー用のアンダーウエアを身につける。
毛糸のウォッチキャップ、手袋、マフラー、あったかいコーヒーもポットに入れて持って行った。
熱海の港の桟橋からあがる花火が鏡のような海に7色に写って美しい。
上を見上げたり、海を眺めたり・・・・あっと言う間の45分間。
お腹に響く爆発音・・・虹色に輝き美しく変化していく花火たち。
大きな余韻とともに、尾を引いて落ちて行くかけらさえ美しい。
その度に、みんなの歓声やため息が聴こえる。
日本の花火の技術は世界一というだけあって、本当に素晴らしい芸術だ。
こんな風に火薬を芸術だけに使う時代がいつまでも続いてほしいと願わずにはいられない。
posted by bt-meg |11:06 |
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